Miért támadta meg Németország 10. legnagyobb tejipari vállalkozása (ZOTT) a bólyi kis kézműves sajtmanufaktúránkat még az indulás előtt? Milyen technikával gyakorol nyomást egy nagyvállalat, ha kicsit is „veszélyeztetve” érzi üzleti érdekeit? Mit tehet egy magyar, családi…

Négy éve egy baráti társaságban - amolyan civil kezdeményezésként - az ötletet felvetve még csak álmodoztunk. Az elmúlt 3 évben nagyon sok értékes emberi, és szakmai kapcsolatot megtalálva tapogatóztunk, aztán már egyre konkrétabban tervezgettünk. 2013-ban együttműködési…